De la ferme à la table

MANGER DE LA CORBEILLE DE FRUITS DE LA VALLÉE DE GAMTOOS

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Des plaines au palais

LA QUALITÉ D'ORIGINE LOCALE DU RESTAURANT SIGNATURE

Nos voisins agriculteurs fournissent le meilleur bœuf Angus de la région. Une partie des légumes et la plupart des herbes de chaque plat proviennent du jardin de nos potagers. Intle est situé dans la Vallée de Gamtoos qui est connue comme le panier de fruits du Cap de l’Est. Naturellement, nous avons des fruits frais à offrir et l’accès à des expériences pastorales telles que la fabrication de confitures, la cueillette de fruits et les visites de fermes actives.